Monthly Archives: Styczeń 2013

Rybka lubi pływać

Zrobiłam ją w białym winie z różowy imbirem. Podałam na makaronie - Tagliatelle szpinakowym. Robi się prosto: pstrąga nacieram oliwą z oliwek, czosnkiem i przyprawą do ryb. Do jej środka wkładam kilka płatów różowego imbiru. Grilluje w piekarniku przez około 30 minut w 200 stopniach smarując ją co jakiś czas winem (dobrze mieć do tego…
Więcej

Ser i żurawina

Niczym Bonnie i Clyde! Świetnie nadaje się na przystawkę - nie znam nikogo, kto by odmówił takiego połączenia. Występuje jeszcze w opcji z panierką ale ja uważam, że bez niej jest dużo lepszy.   Składniki:   - ser np: brie idealnie jeżeli to oscypek - żurawina   Ser grilluje w piekarniku nastawionym na 180 stopni…
Więcej

Mój blog w II półfinale konkursu BlogerChef!

BlogerChef to konkurs dedykowany Blogerom kulinarnym. Taka odpowiedź na MasterChef tylko w Internecie. Pomysł bardzo mi się podoba, mam nadzieję, że atmosfera towarzysząca całemu wydarzeniu będzie mniej napięta niż w programie telewizyjnym bo przecież gotowanie to przyjemność! Mój blog przeszedł do drugiego półfinału tego konkursu z czego bardzo się cieszę! Półfinałów jest w sumie 5,…
Więcej