Monthly Archives: Czerwiec 2013

People who love to eat are always the best people

Jakiś czas temu opowiedziałam Wam o pewnym sklepie przy ulicy Bocheńskiej w Krakowie. Sklep o tyle wyjątkowy, że oprócz przecudnych rzeczy zwłaszcza do kuchni, ma na zapleczu studio fotograficzne i kreatywne, które na zamówienie przygotowuje plakaty oraz inne, zwariowane rzeczy jakie im tylko zlecicie. Miejsce to nazywa się Opa & Company.   Poprosiłam Opa &…
Więcej

Łosoś na szparagach w sosie maślano – winnym (przepis na konkurs BlogerChef)

Składniki:   - filet z łososia dwie sztuki - zielone szparagi pęczek - 2,5 szklanki białego wina (wytrawne lub pół wytrawne) - parę liści włoskiej kapusty - pomidorki koktajlowe do dekoracji - listek świeżej bazylii do dekoracji - sól - grubo ziarnisty pieprz (może być kolorowy) - 4 liście laurowe - 4 łyżki suszonego koperku…
Więcej

Pierwszy finał ogólnopolskiego konkursu dla blogerów – BlogerChef

Wreszcie spotkaliśmy się na finale konkursu BlogerChef. Było gorąco, nie tylko ze względu na pogodę, ale przede wszystkim na poziom jaki reprezentowali wszyscy uczestnicy konkursu. Było pięknie, smacznie, wesoło i stresująco. Zadania były dwa: godzina na swoje danie oraz godzina na przygotowanie potrawy, którą należało skomponować z produktów przygotowanych przez organizatorów. Były to: filet z…
Więcej

Wieprzowina w rozmarynie i cebuli

Składniki:   - 1 duża cebula - 1 gałąź rozmarynu - 2 łyżki oleju - 1 łyżka masła klarowanego - 1 łyżeczka cukru - 1 szczypiorek - 2 steki wieprzowe -  sól, pieprz   Przygotowanie:    Na patelni rozgrzewam masło z olejem. Dodaję pokrojoną w kostkę cebulę, rozmaryn i duszę kilka minut. Dorzucam cukier i…
Więcej