Monthly Archives: Listopad 2013

Rolada z indyka w szynce parmeńskiej z farszem z bakali i migdałów w akompaniamencie oleju rzepakowego

Chyba bardziej już świątecznie być nie może :)) Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega - 3 i dlatego użyłam go w przepisie. Niech to będą też zdrowe święta!   [gallery link="file" columns="1" size="medium" ids="4699"]   -  1 opakowanie morele suszone bez pestek -  1 opakowanie żurawiny -  1 opakowanie płatki migdałów - 1/2 łyżeczki pieprzu…
Więcej

Kuskus z kurczakiem, oliwkami i fetą

Postanowiłam wykorzystać woreczki z "Pomysłu na..." marki Winiary w nieco inny sposób! Mieszanki przypraw, do których dołączone są woreczki zawsze się przydadzą do innego dania a woreczki mają idealną wielkość do przygotowania kuskusu w piekarniku. Sama byłam zaskoczona tym, co z tego kreatywnego gotowania wyszło :)   [gallery link="file" columns="1" size="medium" ids="6719"]   Składniki (2…
Więcej

Kamień do pizzy

Moja przygoda z ekspertami od kamiendopizzy.pl zmieniła całkowicie postrzeganie domowej pizzy, zmieniając również całkowicie jej smak.   [gallery link="file" columns="1" size="medium" ids="5186"]   Zaczęło się od tego, że podczas moich poszukiwań pizzy idealnej i głowienia się dlaczego to ciasto nie wychodzi mi takie, jak w restauracjach tylko mokre i mniej chrupiące, trafiłam na stronę kamiendopizzy.pl Słyszałam…
Więcej

Pomysł na…. soczystą karkówkę

Składniki:   - 2 ząbki czosnku - 1 czerwona cebula - 2 łyżki kolorowego pieprzu - Pomysł na soczystą karkówkę Winiary - 2 łyżki oliwy z oliwek - karkówka - 1,5 łyżki majeranku - pół szklanki czerwonego wina   Przygotowanie:   Karkówkę kroję w plastry około 1 cm grubości. Nacieram oliwą, czosnkiem, majerankiem, pieprzem i…
Więcej