Yearly Archives: 2014

Top 10 w 2014!

Ostatnie pięć miesięcy u mnie były tak intensywne, że już zupełnie zapomniałam co działo się w pierwszej połowie 2014 :)) A przecież działo się bardzo wiele. Otworzyłam Zakąski Wadowice, które niestety z powodu niepoczytalności związkowej musiały zostać przekształcone w coś innego. Odwiedził mnie Turek od kuchni, z którym szamaliśmy kiełbaski z Niebieskiej Nyski i kotleciki…
Więcej

Przystawka z pomidorów i chorizo.

Przy tym tekście szału zdjęć nie będzie. Nie będzie bo gwiazdy wieczoru zostały zjedzone. No cóż, życie. Niemniej jednak, przystawka genialna. Wyjątkowa też kolacja, bo urodzinowa i wyjątkowy B-Day Boy, bo Bartek.   Pożeglowaliśmy aż do Hiszpanii dzięki Jamie Olivierowi. Hiszpański kozi ser, chorizo, pomidorki. Nawet można pokusić się o szynkę Jamon serrano jako dodatek do…
Więcej

Warsztaty kuchni molekularnej w Moo Moo Steak & Burger Club

Na spotkania kulinarne w Moo Moo Steak & Burger Club zawsze chętnie przychodzę. Chociaż by nie wiem co, staram się tak poprzekładać swoje sprawy żeby dotrzeć. Przede wszystkim dlatego, że są bardzo ciekawe. Za każdym razem można dowiedzieć się czegoś nowego i poeksperymentować. Po drugie luźna atmosfera bez zadęcia sprawia, że z przyjemnością siedzi się tam…
Więcej