Monthly Archives: Styczeń 2014

Amerykańskie ciasto brzoskwiniowe. Peach Pie.

Śledzę ostatnio namiętnie losy pewnego serialowego miasteczka w Alabamie, gdzie odpowiedzią na wszystkie problemy jest ciasto brzoskwiniowe. Ciasto na przeprosiny, ciasto na pocieszenie, ciasto jak się coś chce od kogoś. Dopóki sama nie zrobiłam tego ciasta nie bardzo rozumiałam tego rytuału ale powiem Wam - działa :)   Składniki na nadzienie:   - 1 puszka…
Więcej

Przysmak małopolski: A niech to gęś kopnie!

Urodziłam się i przez większość swojego życia mieszkam w Małopolsce. Zadziwiające jest dla mnie to, jak mało odkryta jest ona dla mnie. Zwłaszcza od strony kulinarnej. Po znalezieniu zeszytu z przepisami mojej prababci Anny, postanowiłam podróżować szlakiem nie tylko jej przepisów ale wszystkich przysmaków jakie możemy dostać w Małopolsce.   Gęsina była dla mnie zupełnie…
Więcej