Monthly Archives: Maj 2014

Ale Worek! – Chleb na domowym zakwasie

Zrobiłam go! Zrobiłam domowy zakwas! Nie obeszło się bez chwil grozy i przeszukiwania Internetu w poszukiwaniu odpowiedzi na pytania odnośnie zachowania kwasu w poszczególnych etapach produkcji, niemniej jednak udało się! Mój pierwszy zakwas żytni dumnie teraz spoczywa w lodówce. O przepisie i mojej "drodze przez mękę" napiszę kolejnym razem bo dziś chciałam Wam podsumować akcję…
Więcej

Steak Rock – gratka dla singli, leniwych i lubiących wspólne gotowanie!

To jest ten gadżet z cyklu "must have" w kuchni. Kamień do steków. Jednak jak się okazało podczas testów, jego przeznaczenie może być o wiele większe. Ale od początku. Kamień trafił w moje ręce dzięki Maćkowi, który z prawdziwą pasją opowiedział mi skąd wziął się pomysł oraz w jak prosty sposób można poprawić jakość wykonywanych…
Więcej

Lawendowa beza Pavlova na Dzień Mamy

Przepis na wykonanie bezy znajdziecie klikając tutaj. W tej wersji do kremu dodałam łyżkę syropu lawendowego i kwiaty lawendy (oskubane). Zamiast truskawek dałam jagody i maliny. Mam nadzieję, że Mama będzie w kulinarnym niebie!   [gallery link="file" columns="2" size="medium" ids="5015,5016,5017,5018,5019"]    
Więcej