Monthly Archives: Styczeń 2015

Pasztet z jałowcem i orzechami laskowymi.

Jak co roku, z nie ukrywaną przyjemnością piekłam pasztet. Tym razem poniosło mnie dość konkretnie: jałowiec, rozmaryn, orzechy laskowe, whisky... Sam przepis znajdziecie klikając TU bo podstawa się nie zmienia. Może z tym wyjątkiem, że ułatwiłam sobie pracę szatkując cebulę w blenderze Kenwood by Chef a kiedy już go wyraziście przyprawiłam używając Appetita - wymieszałam pasztet używając końcówki…
Więcej

Makaron z owocami morza z maślanym sosem.

Niby taka prosta rzecz a robi wrażenie. Oczywiście było by idealnie mieć świeże owoce morza ale umówmy się, realia mamy jakie mamy, potrzeba dania powstała ad hoc więc i produkty trzeba było szukać ad hoc. Znalazłam całkiem przyzwoitą mieszankę owoców morza, nie gotowanych (!) więc rozprawiłam się z nimi po swojemu i okazały się całkiem…
Więcej