Yearly Archives: 2016

Fic. Grzegorz Fic. I Albertina Restaurant & Wine!

Wybranie potraw z menu w Albertina Restaurant & Wine to trochę jak misja specjalna. Multum niebanalnych opcji, okrutnie ciężki wybór, prawie niemożliwy  do zrealizowania a do tego szalenie niebezpieczny. Bo co jeśli coś się pomylisz? I przegapisz jakąś pozycję, która wpłynie na całe Twoje życie i co gorsza - życie ludzkości?? (tej po drugiej stronie…
Więcej

Płatne przelewem.

Tym razem nie o jedzeniu będzie chociaż o restauracji mowa i chociaż było nawet niezłe. Będzie o przeżyciu największego szoku jaki przeżyłam do tej pory  będąc w branży gastronomicznej od lat. A widziałam dużo, wierzcie.   Lokomotywa. Fajna, na poziomie restauracja w starym budynku dworca w Puszczykowo 15 km od Poznania. Trafiłam do niej przy…
Więcej

Muffiny z ciasta francuskiego, idealne na śniadanie!

To była potrzeba czasu i chwili. Poranne śniadanie, szybkie bo goniły mnie spotkania, ale też takie, które daje przyjemność. Bo Ci, którzy mnie znają, wiedzą, że bez śniadania z domu nie wyjdę. A jak wyjdę to olaboga lepiej nie wchodzić mi w drogę!   Składniki:   - ciasto francuskie - przecier pomidorowy - 1 opakowanie…
Więcej

Ciasteczka z maszynki – rodzinny przepis.

To jedno z fajniejszych wspomnień mojego dzieciństwa. Jako dziecku wydawało mi się, że strasznie długo się robi te ciasteczka i zawsze bolały mnie ręce od kręcenia maszynką. Maszynką, którą skonstruował mój Tata, i która przetrwała do dziś.   Z tego co się orientowałam, w internecie można kupić nowoczesne wersje maszynki. Ja używam tej z przed…
Więcej