: Ryby i owoce morza

  • Home
  • : "Ryby i owoce morza"

Zapiekanka makaronowa z łososiem wędzonym, kolendrą, mozzarela i parmezanem

Zapiekanka makaronowa z łososiem wędzonym, kolendrą, mozzarela i parmezanem
Prosta, z cyklu "samo się robi" a smak genialny!   Składniki:   - Makaron jaki lubisz, ja użyłam "ślimaków" - 2 opakowania łososia wędzonego - 2 opakowania mozzarelli - 1 opakowanie ser parmezan tarty - 1 świeży pęczek kolendry   Przygotowanie:   Makaron gotuje al dente. Kiedy jest już gotowy, przelewam go zimną wodą i…
Więcej
Brak komentarzy
Bezpośredni odnośnik
,

Tarta z wędzonym Pstrągiem Ojcowskim

Tarta z wędzonym Pstrągiem Ojcowskim
Dobra, to jest skandal. Oficjalnie przyznaję, że jestem lamusem (jak mówi Monia) i 2 września obiecałam przepis na tą tartę na Fan Page. Trzy miesiące później...   Nic dziwnego, że się na mnie wkurzacie za brak przepisów. To nie tak, że się nie gotowało, gotowało aż para buchała. Tylko jakoś tak, no co Wam będę…
Więcej
Brak komentarzy
Bezpośredni odnośnik
, ,

Makaron z owocami morza z maślanym sosem.

Niby taka prosta rzecz a robi wrażenie. Oczywiście było by idealnie mieć świeże owoce morza ale umówmy się, realia mamy jakie mamy, potrzeba dania powstała ad hoc więc i produkty trzeba było szukać ad hoc. Znalazłam całkiem przyzwoitą mieszankę owoców morza, nie gotowanych (!) więc rozprawiłam się z nimi po swojemu i okazały się całkiem…
Więcej
Brak komentarzy
Bezpośredni odnośnik
, ,

Dorsz w musie paprykowym.

Dorsz w musie paprykowym.
Dorsz, jedna z fajniejszych ryb jakie można przygotować. U mnie, zaraz po łososiu, druga z ulubionych. Często wybieram ją w restauracjach i właśnie w jednej z nich jadłam genialnego dorsza usmażonego na chrupiąco z musem paprykowym. Delikatnym, jedwabistym, z dodatkiem kolendry doskonale pasuje do pieczonych ziemniaków i ryby. Nie była bym sobą gdybym nie zrobiła…
Więcej
Brak komentarzy
Bezpośredni odnośnik
,