-
HOTELE, KTÓRE MUSISZ ODWIEDZIC
- Zawoja 1725 - Slow Life Cabins (Beskidy)
- Alpejski Dwór Międzygórze Pensjonat (Kotlina Kłodzka)
- Amani Tiwi Beach Resort**** (Kenia)
- Aries Hotel & Spa**** (Zakopane)
- Bliżej Nieba (Beskid Wyspowy)
- Bumerang - Ośrodek Wypoczynkowy (Kąty Rybackie Morze Bałtyckie)
- Daj spokój (w Szczyrku)
- Dom na Padole (Tylmanowa - Gorce)
- Dom Pod Skałą (Sudety)
- Domy Konesera (Mazury)
- Farma Noe (Kaszuby)
- Folwark Bielskie (Mazury)
- Folwark Jackowo (k. Łeby Morze Bałtyckie)
- Folwark Wrzosówka - agroturystyka (Sudety)
- Hilton Garden Inn Krakow Airport**** (Kraków)
- Hotel Galery 69**** (Mazury)
- Hotel Jakubus*** (Dolnyśląsk)
- Hotel Kopieniec Fizjo-Med SPA**** (Murzasichle Tatry)
- Hotel Król Kazimierz**** (Kazimierz Dolny)
- Hotel Limanova*** (*!) (Beskidy Limanowa)
- Hotel Masuria**** (Mazury)
- Hotel Sadova**** (Gdańsk)
- Hotel Zamek Gniew (Pomorskie)
- HOT_elarnia**** (Puszczykowo k. Poznania)
- Jeziorownia (Jarosławiec Morze Bałtyckie)
- Kliszczadzka Koliba (Beskidy)
- Modrzewie Park Hotel*****
- Natura Mazur (Mazury)
- Osada nad Babieńskim Potockiem (Pieniny)
- Ośrodek Konferencyjno-wypoczynkowy KOCIERZ*** (Beskid Mały)
- Park Hotel Łysoń*** (Andrychów)
- Pałac Romantyczny
- Pałac Zdunowo (Mazowieckie)
- Polna Zdrój (Sudety)
- POZIOM 511 Design Hotel I SPA**** (Jura krakowsko-częstochowska)
- Poziom 511 Design Hotel I SPA**** (Jura krakowsko-częstochowska)
- Siedlisko Jagiele - agroturystyka (Mazury)
- Siedlisko na Wygonie (Mazury)
- Stare Kino Cinema Residence**** (Łódź)
- Stary Tartak**** (Iława Mazury)
- Tabaszówka (Krynica Beskid Sądecki)
- Villa Collis (Bieszczady)
- Villa Toscana Boutique (Murzasichle)
- Warsaw Plaza Hotel**** (Warszawa)
- Westerland (Chocz)
- Zamek RYN**** (Mazury)
- Łosia Chata (Podlasie)
-
NA WIDELCU A BITE TO EAT - spis recenzji restauracji
- BRASSERIE OLYMPIQUE - Hotel Francuski
- Aika
- Albertina Restaurant & Wine (2022)
- Alpino (Zamkniete)
- Amfora Restaurant & Cocktail Bar (Katowice)
- Ancho (zamknięte)
- Atelier Amaro* (Warszawa)
- Bal (Zamknięte)
- Bazylia
- Bałkanica (Zamknięte)
- Bistro The Hours
- Boccanera
- Bococa Bistro
- Bombonierka - Candy Shop
- Bon Appetit (Zamknięte)
- BonJour Cava
- Brasserie Sztuka (zamknięte)
- Browar Lubicz
- Bubble Waffle (Zamknięte)
- By The Way
- C.K Browar
- Cafe Młynek
- Carioca Resto Bar (Zamknięte)
- Carioca Snack Bar (zamknięte)
- Carl & Bart
- Chiński Pałac (Kraków)
- Choco Cafe
- Chwila Rozkoszy (Wadowice)
- Corleone
- Corner Burger (Zamknięte)
- Cytrynowy Pieprz (Jelenia Góra)
- Domino's Pizza
- Duży Pokój
- EDO Fusion
- EDO Sushi
- Edo Sushi (up date 2022)
- El Toro (Zamknięte)
- Eliksir (Gdańsk)
- EN PLATO (Zamknięte)
- Enoteka Pergamin
- Filipa 18 Food Wine Art
- Fiorentina Restauracja
- Folk Restauracja (Zamknięte)
- Food & People By Pastrami Deli
- Fornada (Zamknięte)
- Ganesh Restauracja Indyjska (Zamknięte)
- Ganesh Ursynów (Warszawa)
- Gąska
- Genji Premium Sushi
- Góralski Browar
- Gospodarstwo Podskalany
- Gospodarstwo Podskalany Truskawki
- Grande Grill
- Grube Ryby
- Gruzińskie Chaczapuri
- Haiku
- Halka (Zakopane)
- Hello India Restaurant
- HUA HE SUSHI &special
- Jak za dawnych czasów
- Jak za dawnych czasów na Placu Imbramowskim
- Kamo (zamknięte)
- Karczma Tabakowy Chodnik
- Kaze (zamknięte)
- Kelleran Coffee
- Kogel Mogel
- Konfederacka 4 (Zamknięte)
- Krakowska Manufaktura Czekolady
- Kto wypuścił Skowronka?
- Le Scandale Garden
- Lody Argasińscy
- Lokal - Burgers & More (Zamknięte)
- Luminaa (zamknięte)
- Magnifica Restauracja
- Malinowy Anioł
- Mamma Mia
- Manufaktura (zamknięte)
- Marcelino Chleb i Wino (Zamknięte)
- Marchewka z Groszkiem
- Małopolski Wagon Rodzinnie
- Mięta
- Milano Restauracja (zamknięte)
- MoaBurger (Zamknięte)
- Moo Moo Steak & Wine
- Moo Moo Steak and Burger Club
- Morela
- Mr.Broda Pastrami
- Musso Sushi
- Nadwiślańska 5 Resto & Vodka bar (Przeniesiony)
- Nakryto
- Naleśnikomania (Zamknięte)
- NapNapCafe (Zamknięte)
- Negatyw (zamknięte)
- Nine Kitchen (Zamknięte)
- No 7
- OCH (Ochotnica)
- Od Jajka Do Jabłka
- Orzo People Music Nature
- Palermo (zamknięte)
- Pan Da Jeść (Zamknięte)
- Pan Kasztan
- PapaYo (Zamknięte)
- Papryczki 5 Kraków
- Parampara Indian Cuisine & Culture (Zamknięte)
- Parobar
- Pastrami Deli Kraków
- Pinakoteka (Zamknięte)
- Pizzeria Trzy Papryczki
- Plac Nowy 1
- Plac Nowy 1 (up date 2020)
- Pod Norenami
- Pod Sokołem (Zamknięte)
- Podgórski Salon Degustacyjny (Zamknięte)
- Pstrąg Ojcowski
- Radisson Blu (Zamknięte)
- Rancho Texas (zamknięte)
- Relais & Châteaux Hotel Copernicus
- Restart Szeroka
- Restauracja Kazimierz
- Restauracja Leonardo (rzecz się ma o piwie)
- Restauracja Leonardo (rzecz się ma o winie)
- Resto Illuminati (Zamknięte)
- Roti Roti (Zamknięte)
- Ruru Udon Asian Noodle
- Russian Enzo (zamknięte)
- Saint Jacques (Warszawa)
- Samui
- Santa Maria Pizzeria
- Shake & Bake (zamknięte)
- SiSi Organic Bistro (Zamknięte)
- Siła Smaku (zamknięte)
- Skansen Smaków
- Smakołyki (Zamknięte)
- Sofa (Tarnów)
- Stacja Zabłocie
- Sushi 77
- Sushi Square (zamknięte)
- SushiRo
- SushiRolls Grab&Go
- Szara Gęś
- Sławkowska 1
- Sławkowska 1 ( up date 2022)
- Tao by Zen
- Tartaczna Chata (Iława)
- TASCA Ruczajnik
- Tata Sushi
- The Chicken Club (zamknięte)
- Tradycyja
- Tratoria Pergamin
- Trattoria Mia (zamknięte)
- Trattoria Soprano.
- Trezo
- Umami (Pyskowice)
- Urara sushi & hot pot & shabu shabu
- Vanilla Sky
- Veganic (Przeniesiona)
- Vintage Restauracja i Winiarnia
- Voila Restaurant
- Voila Restaurant (Przeniesione)
- W Catering & Event
- W starej kuchni
- Well done
- Wielopole 3 (Zamknięte)
- WiśniOOFka (Kraków)
- Worek Pszenicy (Zamknięte)
- Włoska
- Włoska (Sukiennicza 8) (up date 2022)
- Yellow Dog (zamknięte)
- Zakąski Wadowice (Zamknięte)
- Zakładka
- Zen Sushi Bar
- Zlata Ulicka (zamknięte)
"Boże jaki miły wieczór! Tyle wódki, tyle piwa a potem plątanina w kulisach tego raju. Między pluszową kotarą a kuchnią za kratą, czułem jak wyzwalam się od zbędnego nadmiaru energii, w którą wyposażyła mnie młodość. Możliwe, że mógłbym jej użyć inaczej np: napisać 4 reportaże o perspektywach rozwoju małych miasteczek. Ale. Mam w dupie małe miasteczka" (Andrzej Bursa)
I ja miałam w dupie 4 reportaże i małe miasteczka, kiedy zasiadłam na hokerze w Nadwiślańska 5 i oddałam się w ręce ekipy tej miejscówki. A jest ona uwierzcie - najlepsza. Pomijam już koncept Resto & Vodka baru, w którym można zjeść tapas i wypić nietuzinkowe koktajle. Bo jest to pomysł w Krakowie na miarę tytułu "gastro wizjonera" i sprawia mi niemałą przyjemność ogłosić, że po raz pierwszy zapytana "gdzie?" odpowiadam "TAM". Tam na każdą okazję, z każdym gościem, z każdą ekipą i o każdej porze!
TYM CZYMŚ jest zebranie ekipy barmanów, którzy dosłownie miażdżą swoją wiedzą o alkoholach, koktajlach, drinkach. Bawią się tym niczym alchemicy. Mieszają, podrzucają, ważą, smakują... jak czarodzieje. Zabierają w świat niezwykłych smaków i sensorycznych doznań. Co lepsze, jeżeli do tej pory wydawało ci się, że czegoś nie lubisz - jak np: ja whisky , to bardzo się zdziwisz kiedy okaże się, że drink, który właśnie rozwala Twoje kubki smakowe zrobiony jest na badzie tego alkoholu. Zasada co do tego baru jest jedna: oddajcie się w jego ręce, nie pytajcie, nie wnikajcie, po prostu czekajcie aż Was pozamiata!
Panowie potrafią również świetnie dobrać drinki do potraw i właśnie tym Nadwiślańska 5 Resto & Vodka Bar podbiła moje serce. No cóż piękniejszego może być w wieczorze niż jedzenie i nietuzinkowe picie. Wszędzie zazwyczaj pijemy do potraw wino lub piwo. Tu można zaszaleć. Naprawdę spróbujcie rzucić wyzwanie na bar a przede wszystkim dajcie sobie rozwinąć nieco skrzydła, jeśli o łączenie jedzenia i alkoholi chodzi.
Ja posmakowałam grillowanej i marynowanej ośmiornicy (24 zł), mini tatara wołowego (18 zł) i Patatas bravas (12 zł). Nie wiem ile razy jeszcze Wam tu powtórzę, że picie drinków i spożywanie tapasów jest najlepszym pomysłem EVER! Do tego przystawka carpaccio wołowe (34 zł) czy zupa rybna z owocami morza (24 zł) i człowiek jest szczęśliwy na resztę wieczoru. A jeżeli nie dopadło go szczęście absolutne to niech poprawi perliczką z puree z topinamburu, szpinak na maśle, śliwki w sosie marsala, palony por, demi-glace (54 zł). O kochani, tu Wam powiem, że takiej perliczki to naprawdę dawno nie jadłam.Krucha, delikatna, doskonale przyprawiona, przenikająca się smakami i strukturami.
Gdy obsługa jest dobra w swoim fachu, a kelnerzy i kelnerki w tym miejscu bez wątpienia są, to stajesz się absolutnie bezbronny kiedy pada hasło: "a może deser?". Mimo licznych "nie, już nie mam miejsca", na stole wylądował NY chees (21 zł) i Gateau (21 zł), do którego drinki zaserwował sam Andrzej Bandyta Bańdo, który razem z Janek Kachniarz (znanym jako Janek z Krynicy) od miesięcy pracowali nad kartą alkoholi. Szczerze Wam powiem, mogłabym ich słuchać w nieskończoność, chociaż momentami mówią takimi hasztagami, że trudno załapać o czym mowa. W takich momentach dociera do Ciebie, jak mało wiesz o gastronomii, ile jeszcze niezgłębionych tematów przed Tobą i jak cholernie dobrze, że trafiłeś na wykwalifikowanych specjalistów.
Z Jankiem z Krynicy miałam już do czynienia w innym miejscu i to spotkanie na zawsze zmieniło moje podejście do koktajli. Powiem Wam, że jest to wręcz nie do wiary, jak pewne spotkane na Waszej drodze osoby, potrafią wstrząsnąć w gastropoglądzie.
Lubię miejsca, które sprawiają, że czujesz się w nich dobrze. Wchodzisz i przesiąkasz dobrą energią, zabawą, luzem. Taka jest właśnie Nadwiślańska 5. Tylko pare miejsc w Krakowie sprawia, że naprawdę lubię do nich wracać. Nadwiślańska 5 resto & vodka bar stało się jednym z nich. Do zobaczenia przy tapas i koktajlach!
foto. Nadwiśłańska 5