Tag: Kuchnia polska

Boże, ale się najadłam

Boże, ale się najadłam
Głupotą byłoby napisanie Wam, że nie lubię kuchni polskiej. Bo nie chodzi o to, że jej „nie lubię” tylko mam ja od dziecka, mam ją na co dzień i zazwyczaj recenzję piszę Wam o czymś innym. I wydawało mi się, że tego rodzaju kuchnia będzie dla mnie nudna. Poza tym znaleźć dobrą, polską kuchnię też nie…
Więcej
Brak komentarzy
Bezpośredni odnośnik
, , , , ,

Oda do słonego sosu karmelowego!

Oda do słonego sosu karmelowego!
Mój Wujek Kangur, mieszkający od lat 80-tych w Australii, żyje stekami. Stek na śniadanie, obiad i kolacje. Zawsze kiedy przyjeżdża do Krakowa pyta mnie: „Hanka, gdzie mogę zjeść steka?!” a potem dodaje „Tylko mnie nie otruj, jak zawsze!”. Za żadne skarby nie mogę go przekonać do naszych, rodzimych steków, ich sposobów podania czy przyrządzania. Zazwyczaj…
Więcej
Brak komentarzy
Bezpośredni odnośnik
, , ,

Kiedy smutno, kiedy źle zjedz bulion z Gąski – rozchmurz się!

Kiedy smutno, kiedy źle zjedz bulion z Gąski – rozchmurz się!
Uwielbiam miejsca, które mają na siebie pomysł. Które zrodziły się z pasji, które zwracają uwagę na to, co serwują, które chcą się wyróżnić ale nie dizajnem i napompowanym marketingiem ale tym, co na talerzu. Szukając nowych, wyróżniających się restauracji w Krakowie trafiłam do Restauracji Gąska. Cudne, rustykalne wnętrze. Jeżeli przyjrzycie się bliżej to zobaczycie detale,…
Więcej
Brak komentarzy
Bezpośredni odnośnik
, , , , , ,

Kto wypuścił Skowronka? czyli Rodzinny Dom Restauracyjny.

Kto wypuścił Skowronka? czyli Rodzinny Dom Restauracyjny.
Faktycznie jest to dom, na pewno jest on rodzinny i bardzo, ale to bardzo restauracyjny. Właściwie w tym jednym zdaniu kryje się więcej niż myślicie. Historia tego miejsca zaczyna się od pary staruszków, która mieszkała w tym właśnie domu a kończy na dwóch parach, które postanowiły zrobić z niego restaurację aby zarazić Was pasją do…
Więcej
Brak komentarzy
Bezpośredni odnośnik
, ,