Weronika zaskoczyła mnie swoim pomysłem na muffinki. Sama jednak kiedyś wykorzystałam coca-cole do szynki więc mogę przypuszczać, że muffinki są super!
Składniki:
- 2 szklanki mąki;
- 1 cukier waniliowy;
- 2 łyżki kakao;
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
- 1 szklanka cukru;
- 1 puszka pepsi;
- 2 jajka;
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek.
Wykonanie:
Standardowo, w jednej misce łączymy składniki mokre (jajka, pepsi, olej), a w drugiej suche. Łączymy dwie masy i przekładamy do papilotek. Pieczemy 30 minut w 160 st. C.
