Nie ma nic lepszego niż leniwe weekendowe śniadanie. To, co do niego potrzebujecie na pewno macie w lodówce. Wykonanie też jest łatwe i nie zajmuje czasu, więc spokojnie możecie oddać się relaksowi.
Baza:
- cztery lub więcej kromek tostowych
- 2 jajka
- sól, pieprz
Nadzienie:
- pokrojony w kostkę pomidor
- pokrojona w kostkę cebula
- pokrojony w kostkę kabanos
- starty ser żółty do posypania (dowolny)
Przygotowanie:
Kromki pieczywa tostowego umieszczam w formie do muffinów. Do środka wkładam nadzienie. Jajko mieszam z solą i pieprzem i zalewam pieczywo. Wsadzam do piekarnika na około 15 minut na 180 stopni. Po tym czasie posypuje serem żółtym i zapiekam jeszcze 5 minut. Podaję cieplutkie.
