Placek Owocowy

Placek Owocowy

Składniki:

 

- 3 jajka

- 1/4 szklanki cukru

- 1 szklanka mąki

- 1/4 kostki masła

- cukier waniliowy

- 1 łyżka proszku do pieczenia

- owoce (mogą być mrożone)

 

Żółtka oddzielamy od białek. Do żółtek dodajemy cukier, cukier waniliowy, rozpuszczone masło. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do białek masę z żółtek. Przesiewamy mąkę z proszkiem i  delikatnie mieszamy łyżką żeby ciasto nie opadło. Blachę smarujemy masłem i bułką tartą. Wylewamy na blachę i pieczemy w 180 stopniach przez około 50 minut.

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz

*