Nie wiem czy znam kogoś, kto nie lubi serka ricotta. Sama ostatnio na śniadanie przygotowałam placki śniadaniowe z ricottą i nie mogliśmy się najeść. Tym razem, wspólnie z Food&Joy proponuje Wam ten serek w odsłonie deserowej.
Składniki:
- ciasteczka owsiane migdałowe
- ser ricotta
- migdały w płatkach
- dżem wiśniowy
- 2 łyżki miodu
Ricotte mieszam z 2 łyżkami miodu. Do kieliszków wkładam: warstwe z pokuszonych ciasteczek owsianych migdałowych, ser ricotta, dżem wiśniowy, ser ricotta. Dekoruje pokruszonymi ciatkam, prażonymi płatkami migdałów i i łyżką dżemu wiśńiowego.
