Po tygodniowej przerwie znowu wracamy do racjonalnego żywienia. Okazało się, że Filemon też chce się przyłączyć. Pewnie się zatroskał bo wszyscy ostatnio mówią mu, że przytył. Widzieliście kiedyś kota buszującego w roszponce?
Składniki:
- 1/2 opakowania roszponki
- 2 pomidory
- chleb żytni pokrojony w kostkę
- papryka zielona
- feta z krowiego mleka
Sos winegret:
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Wszystkie składniki na sałatkę kroję w kostkę. Do miseczki wlewam sok z cytryny, musztardę i szczyptę soli. Mieszam energicznie aż sól się rozpuści. Dodaję oliwę i łącze ze sobą aż zrobi się jednolity sos. Na sam koniec przyprawiam świeżo zmielonym pieprzem. Polewam sosem sałatkę i mieszam.
