Spaghetti mniam, mniam

Spaghetti mniam, mniam

Składniki:

 

- 4 duże pomidory

- 2 ząbki czosnku

- łyżka cukru

- pół słoiczka przecieru pomidorowego

- łyżeczka bazylii w proszku (lub kilka listków świeżej)

- łyżeczka oregano

- sól, pieprz

- mięso mielone

- 1 cebula

 

Przygotowanie:

 

Wszystkie składniki ucieram w blenderze aż powstanie gładki sos. Przelewam go na patelnię i podgrzewam aż się zredukuje i nieco zgęstnieje. Mięso z cebulą pokrojoną w kostkę smażę na osobnej patelni, łączę z sosem. Makaron gotuje al dente.

 

 

Brak komentarzy.

Dodaj komentarz

*